06月14日訊 因《地獄廚房》節目走紅的蘇格蘭(lan) 名廚戈登·拉姆齊前些日子探班了蘇格蘭(lan) 隊的基地，並和麥克托米奈合影。在接受《太陽報》采訪時，他談到了這段探班故事。
關(guan) 於(yu) 麥克托米奈
拉姆齊表示：“麥克托米奈跟我聊了他在意大利做燴飯的事，還說擔心自己的高湯火候。我跟他說別擔心什麽(me) 高湯了，專(zhuan) 心打好比賽，我們(men) 巴西那場再見！”
“說實話，我恨不得自己上場踢球。能和球隊在一起讓我無比興(xing) 奮。”
探班的感受
我對他們(men) 說：“祝他們(men) 好運，不過他們(men) 很冷靜，很專(zhuan) 注，吃得很好，補水也很到位。我見到了主教練史蒂夫，他很興(xing) 奮。我和麥克托米奈也聊得很愉快。他們(men) 為(wei) 此做了非常充分的準備。我是說，營地的氛圍簡直太棒了。”
“我挨個(ge) 找他們(men) 談了，真的。他們(men) 還問能不能在畢曉普斯蓋特的‘幸運貓’訂到位子（戈登在倫(lun) 敦開的餐廳），因為(wei) 他們(men) 剛在網飛上看了那個(ge) 紀錄片。我跟他們(men) 說隻要你們(men) 能贏，我就給你們(men) 留桌子。”
談到隊內(nei) 的氣氛時
拉姆齊表示：“緊張是有的，這很明顯，對吧？一旦他們(men) 踢完第一場比賽，就會(hui) 平靜很多。但說實話，更衣室裏的氣氛令人振奮。他們(men) 非常團結。所有家屬周五也都到了，這會(hui) 讓明晚比賽後他們(men) 開心得多。你能感覺到更衣室裏的團結和尊重是非比尋常的，這麽(me) 早就看到這一點真是太棒了。”
關(guan) 於(yu) 應對炎熱天氣
“他們(men) 不太擔心濕度問題。我覺得那些暫停補水時間簡直是救命稻草。所以他們(men) 會(hui) 把比賽分成大約四個(ge) 20分鍾的小節，保持高強度的節奏。”
關(guan) 於(yu) 球員的身體(ti) 素質
“他們(men) 太了不起了。我甚至看了他們(men) 的一些心率監測數據和峰值，他們(men) 太健壯了。你會(hui) 忘記蘇格蘭(lan) 人有多高大，因為(wei) 他們(men) 確實是一支高大、強壯的隊伍。”
認為(wei) 蘇格蘭(lan) 能小組出線
“我非常有信心。你知道，蘇格蘭(lan) 隻有五百萬(wan) 人口，我們(men) 是個(ge) 小國。“想想巴西的體(ti) 量，法國、德國的體(ti) 量，我們(men) 算是弱旅，但我們(men) 是一股強大的力量。”
“我們(men) 在世界上一些最好的聯賽中踢球，而且不僅(jin) 僅(jin) 是在英國範圍內(nei) 。所以我很期待看到他們(men) 突破小組賽。我認為(wei) 他們(men) 會(hui) 輕鬆戰勝海地。我覺得摩洛哥那場也是囊中之物，然後他們(men) 會(hui) 戰平巴西。說實話，他們(men) 會(hui) 準備得非常充分。”
蘇格蘭(lan) 隊賽前吃什麽(me)
“對陣海地開球前三小時，他們(men) 會(hui) 吃一大碗意麵，在五點到五點半大量攝入碳水化合物，可能還會(hui) 吃一些魚。廚師們(men) 有點沮喪(sang) ，因為(wei) 有些食材不太符合預期，但他們(men) 解決(jue) 了問題。”
“當然，賽後要補充蛋白質。但晚上9點開球對他們(men) 有利，天氣會(hui) 稍微涼快一點，雖然仍然潮濕，但他們(men) 在前22分鍾會(hui) 全力以赴。從(cong) 早上醒來的第一分鍾起，就要平衡好電解質和水的補充。”
世界杯的意義(yi)
“這是一年中唯一我們(men) 可以暫時忘卻那些紛擾和政治，專(zhuan) 注於(yu) 美麗(li) 足球的時候。我們(men) 需要放鬆一下，對吧？過去幾年太沉重了，我歡迎這種振奮人心的因素，讓家人重新聚在一起，圍坐在電視機前，為(wei) 你的國家加油。”