
6月12日訊 《馬卡報》報道,佛得角在世界杯賽前製作傳(chuan) 統美食。
佛得角的身份認同不僅(jin) 會(hui) 體(ti) 現在球場草皮上和看台上的球迷身上,也將出現在餐桌之上。這支非洲球隊的主教練布比斯塔確認,他的球隊將在世界杯期間保持一項最古老的傳(chuan) 統:分享該國最具代表性的菜肴——卡丘帕。
在距離世界杯征程開始僅(jin) 幾天之際,這道菜對於(yu) 足球運動員的飲食來說並非最理想的選擇,但他們(men) 不會(hui) 破例跳過這一傳(chuan) 統。主教練說道:“我們(men) 始終有做卡丘帕的傳(chuan) 統,這是我們(men) 身份認同的一部分,會(hui) 有那麽(me) 一兩(liang) 天,我們(men) 會(hui) 搞一次'卡丘帕聚餐'。”
卡丘帕通常由玉米、豆類以及各種肉類和香腸烹製而成,是佛得角文化的一部分。盡管這道菜熱量很高,但它陪伴著國家隊征戰各大重要賽事,在美國也不會(hui) 缺席。
布比斯塔補充道:“我們(men) 都喜歡吃,它已經成為(wei) 我們(men) 身份認同的一部分了。在我們(men) 參加過的所有賽事中,我們(men) 一直這麽(me) 做。這有助於(yu) 提升球隊士氣,給我們(men) 額外的力量。”
卡丘帕不隻是一道美食,它已成為(wei) 一個(ge) 團結的象征,凝聚著這支即將迎來佛得角曆史首次世界杯征程的團隊。
在球隊集訓期間,準備這道菜通常會(hui) 成為(wei) 一次跳出日常生活的共聚時刻。球員、教練組和工作人員分享著一項傳(chuan) 統,這讓他們(men) 即使在離家數千公裏之外,仍能與(yu) 家鄉(xiang) 保持聯結。這一次,地點將在佛羅裏達州的坦帕,佛得角的大本營所在。在世界杯這樣一個(ge) 要求嚴(yan) 苛的賽事中,這些微小的儀(yi) 式具有特殊價(jia) 值,能增強歸屬感並緩解競技壓力。球員們(men) 緊緊抓住了他們(men) 的文化根基。
卡丘帕在本屆世界杯上的出現,也反映了佛得角向世界展示自身文化的意願。正如球隊希望在賽場上展現個(ge) 性、參與(yu) 競爭(zheng) 一樣,這支國家隊也希望在場外展現出自己國家真實的一麵。對布比斯塔來說,保持這些習(xi) 俗是一種記住這支團隊來自何方的方式,也是一種在不放棄自身身份認同的情況下,迎接世界杯這一曆史性挑戰的方式,他們(men) 將此視為(wei) 自己主要的優(you) 勢之一。